Sagu com Vinho

INGREDIENTES

* Tempo de preparo 30 minutos

* Rendimento 6 porções

                                 

1. 1 garrafa (750 ml) de vinho tinto suave – Campino

2. A mesma medida de água

3. 1 copo de sagu

5. 1 xícara de açúcar

1.   MODO DE PREPARO

                              

2     Levar o vinho e a água para ferver numa panela

3     Assim que estiver fervendo acrescentar o sagu

4     Mexa até cozinhar (as bolinhas ficam transparentes)

5     Desligar e acrescentar o açúcar

6     Levar para gelar

7     Fica muito bom acompanhado com um creme de baunilha