quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Drinks com Tequila

Cactus Café


Ingredientes


1 dose de licor de café

1/2 dose de tequila prata

gelo

refrigerante sabor limão

Como fazer

Despeje o licor de café e tequila sobre o gelo em um copo alto e encha com o refrigerante a gosto.
 
 
 
 

Tokio Tea


Ingredientes


15ml de vodka

15ml de Rum

15ml de Gin

15ml de Tequila

15ml de triple sec (Cointreau)

30 ml de Licor de melão

Como Fazer


Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bater bem.
Filtrer e serva em um copo tipo HighBall(foto) com gelo.

Acapulco


Ingredientes:


1/2 dose de Tequila

1/2 dose de Rum

1 dose de Suco de abacaxi

1 dose de Suco de laranja

Uma rodela de limão

Como Fazer

Jogue todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo triturado e bata.
 
 

Blue Margarita

 
Ingredientes


4 doses de Tequila

1 dose de Cointreau

2 doses de Blue Curaçao

50ml de suco de limão

1 colher de chá de açúcar

Sal e limão para a borda do copo

Carambola para enfeitar



Como Fazer:

Colocar gelo até a metade da coqueteleira, adicione todos os ingredientes e bata por uns 30 segundos.

Fazer a borda do copo com limão e o sal;

Sirva no copo com gelo;

enfeitar com fatias de carambola.

4 Godfathers

Ingredientes


1 dose de Jack Daniels

1 dose de Johnnie Walker

1 dose de Jim Beam

1 Dose de José Cuervo

Como fazer

Pede a benção de todos os 4

Junta tudo em um copo de whisky

Adicione duas pedrinhas de gelo
 
 

Long Island Iced Tea


Drink com tequila – Long Island Iced Tea


Ingredientes:

10ml de Vodka

10ml de Tequila

10ml de Rum Branco

10ml de Triple Sec (Cointreau)

10ml de Gin

20ml de Suco de limão

1 colher de Açucar

Completar com Coca-Cola

Como Fazer

Junte todos os ingredientes em um copo fundo e complete com Coca-Cola

Bem simples.

Chimayó Cocktail

Ingredientes


1.5 partes de Tequila

1 parte de Cidra de Maçã

1/4 de parte de Suco de Limão

1/4 de Crème de Cassis

Como Fazer

Sirva a tequila e a cidra em um copo alto com gelo. Adicione o suco de limão e o creme de cassis. Decore com uma fatia de maçã com casca.

Fadigas on Fire

 
Ingredientes:


1/3 de Licor de Menta

1/3 de Tequila Envelhecida

1/3 de Absinto

Canela

Acessórios:

Isqueiro (você já vai saber pra que…)

2 copos, um de tequila (short glass) e um maior (tall glass)



Como fazer:

Num copo de tequila (short glass) coloque(nessa ordem):
1/3 de licor de menta, 1/3 de tequila envelhecida, 1/3 de absinto.

As três bebidas formam camadas separadas. O licor fica bem separado da tequila, mas da tequila para o absinto tem que fazer com bastante cuidado se não mistura. A bebida vai ficar como uma base verde com um degradê de amarelo para verde.

Depois você acende o absinto e joga canela segurando um copo de cabeça para baixo fazendo a fumaça entrar (como na foto). Então você encobre o copo da bebida com o copo com a fumaça até o fogo da bebida apagar.

No momento que você tirar o copo com a fumaça virado para baixo e botar um guardanapo na boca do mesmo para manter a fumaça dentro, você bebe o drink todo com um canudo, tentando beber primeiro o licor (encostando o canudo no fundo do copo). Por último, você fura o guardanapo do copo de fumaça e, com o canudo, suga toda a fumaça do copo!

Parece ser difícil de fazer, mas em pouco tempo fica automático. Se não te desmaiar primeiro, é claro.

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